Caladero tiene como actividad principal el procesamiento de productos del mar frescos y su posterior envasado en bandejas con atmósfera protectora. Nuestra Misión como Interproveedor de Mercadona es:
Ofrecer a El Jefe (clientes) la mejor bandeja de pescado fresco, con la máxima calidad y al mínimo precio posible.
Trabajamos con un Modelo de CALIDAD TOTAL que nos hace atender siempre a cinco componentes, todos ellos igual de importantes pero respetando un orden secuencial: