Filete de sardina

La sardina es un pescado azul muy tradicional en la cocina española. Para que el consumidor pueda disponer de este producto en su mesa con la mayor facilidad, rapidez y limpieza, se limpia y filetea en Caladero para asegurarnos de que el producto presenta la mejor calidad y calidez.

Características

Clasificación Filetes, Rodajas y Arreglos
Tipo Fresco
Variedad Azul
Cocinado Plancha, sartén
Equivalencia 400 grs de filete de sardina equivalen a 950 grs de sardina entera
Beneficios Fuente de hierro, alto contenido de Omega 3
Ingredientes Sardina
Alérgenos Contiene: Pescado - Puede contener: Trazas de crustáceos y moluscos
Filete de sardina de Caladero
Filete de sardina de Caladero

Valor nutricional medio por 100 gr. de producto

Valor energético (KJ) Valor energético (Kcal) Grasa (g) Ácidos grasos saturados (g) Ácidos grasos monoinsaturados (g) Ácidos grasos poliinsaturados (g) Hidratos de carbono (g) Proteínas (g)
657,32 157 9,4 2,64 2,90 2,90 <1,0 18

Ácidos grasos Omega 3 (EPA – DHA): 2,6 g

(Fuente: MAGRAMA)